Commenti a: Pastascampi http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/ "Ciò che ti accade non ti riguarda se al contempo non riguarda più nessuno" (Aldo Busi) Mon, 20 May 2013 15:02:00 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ Di: elenaccia http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/#comment-5017 Sun, 02 Sep 2012 22:56:18 +0000 http://totentanz.wordpress.com/?p=3397#comment-5017 non posso far altro che quotare tutto il post ;)

]]> Di: LuciusDay http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/#comment-4987 Fri, 24 Aug 2012 16:43:42 +0000 http://totentanz.wordpress.com/?p=3397#comment-4987 D’accordo su tutta la linea. Se bisogna mangiare italiano, la cosa migliore è cucinarsi da soli! (Non nel senso di “automangiarsi”, ben inteso:) ). E invece oggi, costretto dalle circostanze (amici, nda) andrò in una pizzeria (mai provata) in quel di Mainz. L’ultima volta dopo essere stati in un’altro forno “a legna” non ho dormito per una notte dal mal di pancia. Speriamo bene..

]]> Di: gattosolitario http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/#comment-4986 Fri, 24 Aug 2012 14:02:19 +0000 http://totentanz.wordpress.com/?p=3397#comment-4986 Anche io ho adottato da sempre la stessa tecnica. È semplicemente impossibile trovare un ristorante italiano decente fuori dall’Italia. E poi,MCE dici tu, ci sono tantissime cucine locali che sono ottime, meglio provare quelle!

]]> Di: Alessandro http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/#comment-4983 Thu, 23 Aug 2012 19:41:57 +0000 http://totentanz.wordpress.com/?p=3397#comment-4983 Pensa te quando a me chiedono alla schifosissima mensa aziendale perché non mangio mai la pasta… :D
Cmq i “ristoratori” italiani in Germania calano quasi tutti le braghe di fronte all’imperativo (molto tedesco) del “basta che costi poco e riampa la panza” – e la qualità poi è quella che è…

La cucina cinese è molto variegata: io in Cina sono passato dalle schifezze immangiabili alle prelibatezze da urlo.

]]> Di: fabristol http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/#comment-4982 Thu, 23 Aug 2012 19:27:19 +0000 http://totentanz.wordpress.com/?p=3397#comment-4982 Ma sulla qualità dei ristoranti italiani in UK non mi lamento. Ce ne sono alcuni che farebbero il baffo a quelli in Italia. C’è una catena di ristoranti chiamata Zizi dove la pizza è molto buona.
Sui ristoranti sardi in Germania non c’è alcun dubbio: la meta preferita degli immigrati sardi è la Germania!

]]> Di: Totentanz http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/#comment-4981 Thu, 23 Aug 2012 18:55:48 +0000 http://totentanz.wordpress.com/?p=3397#comment-4981 fabristol, eppure io devo ammettere che a Londra mi è capitato di mangiare una pizza decente. Qui in Germania sono andato nelle pizzerie più famose con i forni a legna più ostentati della crucconia, ma niente: il solito fresbee…
A proposito, qui a Francoforte c’è un gran numero di ristoranti sardi, sai?

]]> Di: fabristol http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/#comment-4980 Thu, 23 Aug 2012 18:40:43 +0000 http://totentanz.wordpress.com/?p=3397#comment-4980 Stessa cosa da me. Ogni volta che mi presento o visito qualche posto la gente mi fa “Ah sei italiano. Qui c’è un ristorante italiano favoloso!”
Anch’io non vado mai nei ristoranti italiani, solo se altri decidono. Non per altro, se devo pagare preferisco mangiare qualcosa di diverso rispetto a quello che mangio a casa.

]]> Di: Totentanz http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/#comment-4979 Thu, 23 Aug 2012 18:03:17 +0000 http://totentanz.wordpress.com/?p=3397#comment-4979 Gioca, tu sì che hai capito lo spirito di questo post, eh? ;)
Guarda solo la carta di Caesar’s: minestrone come antipasto (cosa tedeschissima) e gamberoni spacciati per scampi.

]]> Di: gioca http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/#comment-4978 Thu, 23 Aug 2012 15:37:14 +0000 http://totentanz.wordpress.com/?p=3397#comment-4978 ciao, ti segnalo questi due ottimi: a Dreieich http://www.ristorantino-antipasto.de/ e Cesar’s a Neu-Isenburg: http://www.cesars-restaurant.de/

Li conosco entrambi e ho sempre mangiato molto bene,

]]> Di: marcoboh http://totentanz.wordpress.com/2012/08/23/pastascampi/#comment-4977 Thu, 23 Aug 2012 12:48:31 +0000 http://totentanz.wordpress.com/?p=3397#comment-4977 io quando vado (da turista, è vero) all’estero, ma anche in regioni d’italia che abbiano una tradizione gastronomica diversa dalla mia (toscana meridionale, ossia poverissima ma molto caratterizzata), voglio mangiare le cose del posto, dato che ciò fa parte della cultura del posto, in generale.
certo, mi si potrebbe dire che fa parte della cultura tedesca (ma forse di quella un po’ cafona da parvenu? non ne ho idea) anche il mangiare spagettibolognese; però non ne sento per nulla il bisogno.
una coppia di amici, uno tedesco e l’altro australiano, che però vivono a vienna il tedesco da dieci e l’australiano da più di venti anni, sono entusiasti della cucina italiana; e il tedesco parla bene l’italiano, dato che ha studiato per qualche anno a bologna; e, dicevo, quando vengono qua cucinano solo italiano, cercando gli ingredienti migliori e usando libri di ricette tedeschi ma molto rigorosi, a quanto ho visto. e i risultati, che ho sperimentato, sono in genere ottimi.
ma in austria o in germania evitano con estrema cura i ristoranti “italiani”.
saranno snob, ma li approvo pienamente.

]]>